Редис остается одним из самых доступных ранних овощей на украинском рынке. Благодаря высокому предложению и стабильным темпам сбора урожая ситуация в магазинах и на рынках предсказуема.
Анализ аналитика УКАБ Максима Гопки, предоставленный РБК-Украина, свидетельствует о стабильности рынка редиса. Цена на этот овощ сейчас варьируется от 50 до 135 грн за килограмм.
Баланс на рынке
Предложение редиса достаточное для удовлетворения спроса, что позволяет сохранять стабильные цены. На рынке доминирует отечественная продукция, а импорт играет минимальную роль, ведь украинские хозяйства полностью покрывают потребности.
Прогноз на май
Ожидается дальнейшее снижение стоимости с выходом на рынок продукции с открытого грунта. Редис — это типичный пример весенней культуры, где Украина максимально быстро переходит на собственную продукцию.
Отечественный продукт или импорт
На украинских прилавках редис в основном представлен отечественным производителем. Эксперт отмечает, что это один из немногих сегментов, где зависимость от иностранных поставок исчезает быстрее всего.
