Український співак Володимир Дантес, відомий своєю любов’ю до простої домашньої кухні, нещодавно розповів про свою улюблену страву. У новому інтерв’ю артист зізнався, що найбільше цінує смажену картоплю. За словами Дантеса, жодна ресторанна страва не зрівняється з цим класичним домашнім смаком.
Фірмовий рецепт від Дантеса
Володимир не лише поділився вподобаннями, а й розкрив власний рецепт. Для ідеальної смаженої картоплі співак радить спочатку відварити картоплю цілою протягом 10 хвилин. Далі її охолоджують, нарізають соломкою та обсмажують на сильному вогні з обох боків. Після цього картоплю готують під кришкою, періодично перевертаючи, а наприкінці додають спеції: сіль, чорний перець, паприку та гострий перець.
Секрет подачі та смакові акценти
Особливу увагу Дантес приділяє подачі. Він радить подавати картоплю з яєчнею, яку смажить окремо на повільному вогні. До страви обов’язково додає солоний огірок та квашену капусту, заправлену нерафінованою соняшниковою олією. Саме таке поєднання, на думку співака, створює ідеальний смак дитинства та затишку.
