Ресторан INCH, відкритий футболістом Олександром Зінченком та його дружиною Владою, несподівано призупинив діяльність у Києві. Заклад, розташований на вулиці Жилянська, 59, працював лише рік — відкриття відбулося 26 червня 2024 року. Представники ресторану повідомили, що не можуть сказати, чи це закриття назавжди, чи тимчасове рішення.
Концепція та особливості закладу
INCH позиціонувався як простір для поціновувачів гастрономії та спорту. Гості могли не лише скуштувати страви сучасної кухні, а й насолодитися атмосферою футбольних матчів чи перегонів Формули-1. Середній чек у ресторані був вищим за середній: паштет із курячої печінки коштував 280 гривень, паніпурі з лососем — 320, а тартар із лосося — 490 гривень.
Відгуки та причини закриття
Попри високий рейтинг у Google — 4.7 зірки — відвідувачі часто скаржилися на рівень обслуговування. Особливо під час трансляцій матчів клієнти чекали офіціантів по 10–15 хвилин, а керуючий персонал називали неефективним. Деякі гості відзначали, що сервіс не відповідав очікуванням від закладу такого рівня. Сам Зінченко раніше пояснював відкриття ресторану як здійснення спільної мрії з дружиною, а основну роботу над проєктом вела саме Влада.
